Travel

Cerita dari Secangkir Nasgithel

Hidup itu meriah. Penuh warna. Penuh rasa. Penuh pilihan. Tak heran, ketika traveling, sebisa mungkin saya melarutkan diri dalam kebiasaan penduduk setempat minum teh atau kopi. Teh dan kopi pula yang berada dalam daftar oleh-oleh kuliner saya. Tak hanya aroma dan rasanya yang layak dibicarakan, tapi juga beragam kebiasaan, sejarah hingga romansa yang larut dalam panas, legi (manis) dan kenthel (nasgithel) nya kedua minuman ini.

Travel

[Ambon] Sibu-Sibu dan Joas: Santai Saja, Bung!

Setahu saya – dan setelah dikonfirmasi staf Dinas Pertanian Provinsi Maluku – Maluku bukan penghasil kopi. Tapi, di Kota Ambon, minuman paling populer (err, setelah sopi tentunya) adalah kopi. Nongkrong di warung-warung kopi sudah jadi ritual banyak warga kota.

Travel

[Teluk Cenderawasih, Papua] Diplomasi Lewat Sirih dan Kopi

Ketika berkunjung ke sebuah desa atau bertamu ke sebuah rumah, jangan ragu untuk mengunyah sirih pinang, jika ditawarkan. Buah sirih mungkin sedikit memabukkan pada awalnya. Selanjutnya, Anda akan membuktikan betapa komunikasi jauh lebih mudah dengan sirih pinang.